Etude Ethnobotanique Des Plantes Médicinales Et Aromatiques Dans La Wilaya De Bordj Bou Arreridj (forêt Ouled Hanneche- Forêt Ouled Khelouf)
2013
Mémoire de Master
Biotechnologie

Université Saad Dahleb - Blida

M
Mohammadi, Nessrine

Résumé: Cette étude ethnobotanique des plantes médicinales et aromatiques a été réalisée dans la région de Bordj Bou Arreridj (Forêt domaniale Ouled Hanneche/ Forêt domaniale Ouled Khelouf). Elle a été faite dans le but d’établir le catalogue des plantes médicinales et aromatiques et de réunir toutes les informations concernant les usages thérapeutiques pratiqués par la population locale dans la région étudiée. Une série d’enquêtes ethnobotaniques auprès des utilisateurs des plantes, des herboristes et tradipraticiens a été réalisée sur le terrain entre Mars et Juin 2013. Par la suite, ce travail a été complet par l’identification de certains échantillons à l’aide des flores et des herbiers disponibles afin de traduire ce savoir populaire traditionnel en un savoir scientifique. Les résultats obtenus ont permis de recenser 107 taxons qui se répartissent en 47 familles parmi les quelles six sont les plus dominantes, notamment les Composées, Labiées, Ombellifères, Papilionacées, Liliacées et Graminées. Ils montrent que le feuillage et le fruit constituent les parties les plus utilisées et la majorité des remèdes est préparée sous forme de décoction et d’infusion. Sur le plan des maladies traitées, les troubles respiratoires occupent la première place, suivie des affections digestives, métaboliques et des affections dermatologiques. Les résultats obtenus constituent une source d’informations précieuse pour la région étudiée et pour la flore médicinale nationale. Ils constituent un apport pour une base de données pour les recherches ultérieures dans des domaines de la phytochimie et de la phytopharmacologie ainsi que pour la recherche de nouvelles substances naturelles.

Mots-clès:

ethnobotanique
phytothérapie
plantes médicinales et aromatiques
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