غذاء المستهلك بين النظافة والسلامة في تشريع حماية المستهلك الجزائري
Résumé: من أجل ضمان سلامة المستهلك تدخل المشرع الجزائري من خلال قانون حماية المستهلك، بوضع قواعد صارمة ملزمة للمتدخل في عملية وضع السلع وبخاصة السلع الغذائية، عن طريق فرض التزامات تكفل سلامة المادة الغذائية ونظافتها، خلال جميع مراحل إنتاجها بل حتى عندما تكون بيد المستهلك، وجعل الوفاء بها جدير بإعادة التوازن المفقود بين المتدخل والمستهلك من جهة، وضمان أمن وسلامة المستهلك_وبالأخص ما تعلق بصحته_ من جهة أخرى. ذلك لأن الغذاء يتطلب معاملة خاصة وجب احترامها من قبل المتدخل، سواء كان بائعا أو مصنعا أو متدخلا، قصد حفظه، وضمان وصوله سالما للمستهلك خال من أي مواد قد تلوثه.
Mots-clès:
Publié dans la revue: مجلة دراسات في الوظيفة العامة
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!