L’etude De Formulation D’une Creme Hydratante
2017
Mémoire de Master
Sciences De La Matière

Université Yahia Fares - Médéa

B
Bouzina, Malika
L
Laidi, Faiza
A
Arbia, Wassila

Résumé: Dans notre travail on a tenté de formuler une crème cosmétique hydratante à base de produits naturels (des huiles et beurre végétales et/ou cire d’abeille), le type de l’émulsion utilisé huile dans eau et la stabilité des crèmes est l’un des paramètres clé pour garantir la qualité d’un produit avec la conservation des caractères physico- chimique après une période déterminée. Les crèmes réalisées dans notre travail présentent un bon caractère organoleptique, un pH légèrement acide (5.83 et 6.64) avec une conductivité comprise entre 98 et 142(μs/cm). Elles sont stables à 6000rpm pendant 15min et à 4°C, à température ambiante et à 20°C. L’analyse microbiologique a montré que notre formulation a été réalisée en respectant les bonnes pratiques de fabrication.

Mots-clès:

cosmétique
l’huile végétale
crèmes écologique
tensioactif
cire d’abeille
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