Screening Phytochimique Et Contribution À L'etude De L'activité Anti Inflammatoire D'une Plante Médicinale Tiges Et Feuilles (ziziphus Lotus)
2017
Mémoire de Fin d'Étude
Sciences Vétérinaires

École Nationale Supérieure Vétérinaire - Alger

L
Lamari, Nesrine
M
Meriem, Aicha

Résumé: Ziziphus lotus subesp.saharae(Sedra) est une espèce endémique au Sahara, elle appartient à la famille des Rhamnacées. Dans le Sud Algerien , elle est utilisée en médecine traditionnelle pour le traitement des pathologies à composantes inflammatoires. L'objectif de cette étude a été d'effectuer un screening phytochimique et aussi de tester l'action anti-inflammatoire de l'extrait aqueux de ses tiges feuillées sur l'œdème. Le criblage phytochimique a révélé la présence de polyphénols, de tanins, de flavonoïdes et de saponosides. Aux doses de 200 et 300mg/kg, les décoctés aqueux des tiges feuillées ont réduit significativement l'œdème de la patte de la souris induit par la carragénine. Ces résultats montrent que les tiges feuillées de Ziziphus lotus subesp.saharae présentent des propriétés anti-inflammatoires. Cette action pourrait s'expliquer par la présence de métabolites secondaires tels que les tanins et les composés phénoliques dans l'extrait de la plante. Toutefois, son mécanisme d'action reste encore à élucider

Mots-clès:

ziziphus lotus subes
saharae
chimie végétale
activité anti-inflammatoire
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