Etud Experimentale De L'extraction Du Chitosane Et Sa Caracterisation
Résumé: Le chitosane est obtenu par modification chimique de la chitine, composant principal de la structure externe des crustacés. La chitine et le chitosane sont des polysaccharides polymères linéaires constitués de motifs N-acétylglucosamine et glucosamine. Ces biomolécules peuvent provenir d'autres sources telles que la biomasse fongique. Dans cette mémoire, Nous examinerons les moyens d'extraire la chitine et le Chitosane de la source animale (carapace de crevettes), en décrivant ses propriétés caractéristiques avec plusieurs techniques d'analyse comme spectroscopie IR et microscope Raman Thermo scientific DXR et un teste de solubilité et un teste d’UV-visible.
Mots-clès:
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!
Aucun fichier associé
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".
