الدراسة الكهروفيزيوكيميائية لمقارنة زيوت ودهون طبيعية واخرى مصنعة المستعملة اساسافي التغذية البشرية
Résumé: هذه الدراسة إلي مقارنة زيوت نباتية تجارية (زبت المائدة زيت الزيتون زيت الخروع زيت اللوز الحلو زيت حب العزيز وهي نباتية مستعملة في التغذية قمنا بدراسة الخواص الفيزيائية والكيميائية للزيوت (الكثافة النوعية,قرينة الانكسار,رقم الحموضة ,رقم التصبن,رقم الأستر)
Mots-clès:
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!