L'effet Antifongique De Quelques Extraits Végétaux
2021
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Saad Dahleb - Blida

H
HADJ KOUIDER, Ouahiba
K
KENFOUD, Bouthaina

Résumé: Dans le but de rechercher des moyens de lutte biologique efficaces contre les champignons impliqués dans les maladies du bois, des tests de l'activité antifongique de deux huiles essentielles de Géranium rosat d’Algérie (Pelargonium Rosat Group) et Lavandula agustifolia (Lavandula vera) vis-à-vis de deux agents fongiques lignicoles et pathogénes appartenant au genre Botryosphaeria. Les deux huiles essentielles ont été obtenues par entrainement à la vapeur d’eau. L’activité antifongique des deux huiles essentielles testées a été évaluée par : deux méthodes différentes, un test d’activité volatile (diffusion de disque), et une technique de contact direct sur le milieu de culture et trois concentrations (0,25%, 0,50%, et 0,75%). Les analyses liées au pouvoir antifongique des deux huiles essentielles ont révélé que l’huile essentielle de Géranium rosat d’Algérie présente un effet fongicide assez important sur Botryosphaeria obtusa en comparent à l’huile essentielle de Lavandula agustifolia. Les résultats ont montré que la toxicité des différents traitements évolue avec l’augmentation de la concentration des doses appliquées d’une part, une efficacité relativement progressive par rapport au temps (durée après traitement) qui se traduit par une meilleure efficacité d’autre part et également la méthode de contact direct sur le milieu est la plus efficace que le test d’activité volatile.

Mots-clès:

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