Characterization Of A Milk-clotting Enzyme Produced By Bacillus Mojavensis P47m Strain Isolated From Algerian Dairy Farm Soil
2017
Articles Scientifiques Et Publications

Université M'hamed Bougara - Boumerdes

K
K., Amal
N
N., Abdelouahab

Résumé: NaN

Mots-clès:

algerian
milk
clotting enzyme
bacillus mojavensis p47m
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