Purification Et Caractérisation Electrophoretique D'une Protéase Coagulant Le Lait De Mucor Pusillus : Comparaison De Méthodes = Purification And Characterization Electrophoretique Of Protéase Coagulant The Milk Of Mucor Pusillus: Comparison Of Methods
2009
Articles Scientifiques Et Publications
N
Nouani, A.B
Belhamiche, N.S
Slamani, R.F
Fazouane, F.B
Belbraouet, S.B
Bellal, M.M.Résumé: NaN
Mots-clès:
electrophoretique
protéase coagulant
lait
mucor pusillus
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