Évaluation Des Moyens De Production Céréalière Dans La Région D’el Gor – Wilaya De Tlemcen
2016
Articles Scientifiques Et Publications
Agriculture

Université Ferhat Abbas - Sétif 1

H
Hattab, Mourad
G
Gaouar, Abdelaziz

Résumé: La céréaliculture, représentée par les céréales et les fourrages, demeure l’activité la plus pratiquée par les exploitations agricoles dans la région d’El Gor. Néanmoins, cette activité, qui constitue la principale source de revenu en cette région, se montre handicapée par des insuffisances qui limitent énormément sa rentabilité. D’où cette étude qu’on a effectuée dont l’objectif principal est d’évaluer les moyens de production de la céréaliculture en cette région en vue de proposer des remèdes efficaces à cette problématique. Les enquêtes qu’on a menées auprès de 53 exploitations agricoles ont révélé que cette pratique est totalement conduite à l’extensif et elle est tributaire uniquement de la faible tranche pluviométrique annuelle se précipitant irrégulièrement en cette zone à climat aride (< 300 mm/an). Par rapport à l’ensemble de l’échantillon enquêté, la totalité des exploitations pratiquent la céréaliculture dont le rendement moyen dépasse rarement 10 qx/ha. 68 % des exploitations enquêtées utilisent le fumier, et seulement 8 % et 11% utilisent respectivement les engrais et les produits phytosanitaires. 42 % accusent un déficit en main d’oeuvre salariée. Les matériels agricoles nécessaires à optimiser la rentabilité de cette pratique sont dans un niveau insuffisant notamment ceux de traitement et de semis qui sont presque absents. Ainsi, le recours à des variétés résistantes à la sécheresse ainsi que l’utilisation d’intrants notamment le fumier qui peut améliorer sensiblement la capacité de rétention en eau des sols pauvres en matières organiques, pourraient augmenter la rentabilité de la céréaliculture en cette zone aride. De même, le soutient de l’Etat accordé à ces petits agriculteurs pauvres représente une condition impérative pour lancer de nouveau la filière céréalière en cette région défavorisée et d’éviter en même temps l’exode rural d’être s’accentuer en condamnant cette source de revenu importante.

Mots-clès:

exploitations agricoles
céréaliculture
enquêtes
moyens de production
el gor
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