Évaluation De L’activité Des Extraits Bioactives D’origine Végétale Sur Des Bactéries Responsables Des Mammites Bovines
Résumé: La mammite bovine est une réponse inflammatoire de la glande mammaire causée par un traumatisme physique ou un processus infectieux. L'infection bactérienne intra-mammaire (IMI) est considérée comme la principale cause de mammite bovine. Maladie la plus courante de la vache laitière entraînant des pertes économiques dans les industries laitières.Notre étude a eu pour objectif la détermination de la fréquence de la mammite subclinique bactérienne chez les vaches laitière de la Wilaya de Tébessa (Est-Algérie) en utilisant le test CaliforniaMastitis Test (CMT) .Ce dernier effectué sur,(67) vaches appartenant à six exploitation de vaches laitières ,a révélé une positivité de cette mammite chez 15 vaches (22 ,38%). Les vaches laitières avec lesquelles on a enregistré un test CMT positif, ont été analysées sur le plan bactériologique. Sur l’ensemble des quinze vaches traités 11(73% ) ont été révélés positive sur le plan bactériologique. Le Staphylococcus SP est la bactérie la plus prépondérante avec (73%), suivie des Entérobacteries (27%).l’étude de l’activité antibactérienne des différents extraits (Ethanoïque ,Méthanoïque , Acétonique et Aqueux) par la méthode des puits a permis de révéler une activité vis-à-vis de Staphylococcus Sp et des Entérobactéries. Ces résultats rend cette source végétale un probable alternatif pour le traitement des mammites infectieuses à Staphylocoques et à entérobactéries
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