Étude Des Performances De La Culture De Pomme De Terre Dans La Wilaya De Mascara : Cas De Quelques Exploitations Dans La Plaine De Ghris.
Résumé: La pomme de terre joue un rôle clé dans le système alimentaire mondial, elle représente une source croissante de revenus pour les ménages agricoles. Notre travail porte sur l’étude des performances de la culture pomme de terre dans la wilaya de Mascara. Le travail est basé sur une enquête auprès de 80 agriculteurs à travers douze communes. Les résultats de notre enquête montrent que le rendement peut être amélioré et les coûts de production vont être diminué si les agriculteurs utilisent correctement les itinéraires techniques et respectent les besoins de la culture.
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