Les Voies De Metabolisme Secondaire Chez Les Actinomycetes Saccharotrix Algeriensis 233 Comme Modele
2010
Mémoire de Master
Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Mohamed Boudiaf - M'sila

M
Melki, Halima Saadia. Ouissi, Naoual

Résumé: Plusieurs travaux ont été menés sur la production de nouvelles molécules bioactives sur l’actinomycète saharien, Saccharothrix algeriensis. Elle a la capacité de produire des molécules aux potentialités bio-actives remarquables : les dithiolopyrrolones. Les objectifs de ces travaux se concentrent surtout sur l'effet de certains nutriments (acides aminés, acides organiques et acide humique) sur la production des antibiotiques dithiolopyrrolones, ainsi que l'induction de la production de nouvelles dithiolopyrrolones et la réaction enzymatique d’acylation du noyau pyrrothine, dite pyrrothine N-acyltransférase, a été étudiée chez Sa. algeriensis pour mieux comprendre la régulation exercée par les acides organiques sur la biosynthèse des dithiolopyrrolones et synthétiser par voie enzymatique de nouveaux composés avec différents radicaux R. Dans le milieu synthétique de base, Sa. algeriensis ne produit qu'un nombre limité de dithiolopyrrolones. L'induction de nouvelles dithiolopyrrolones a été réalisée par l'addition de certains acides aminés (cysteine et cystine) et acides organiques (benzoïque, cinnamique, 4-bromobenzoïque, etc.). Dans ces études, dix huit principales nouvelles dithiolopyrrolones ont été obtenues. Les similarités des molécules nouvellement apparues observées dans les spectres UV -visible et les fragments de masse indiquent qu'on est en présence de molécules appartenant au même groupe des dithiolopyrrolones ou des précurseurs proches des dithiolopyrrolones. Deux activités enzymatiques pyrrothine N-acétyltransférase et N-benzoyltransférase catalysant la formation de deux dithiolopyrrolones, la thiolutine (R= CH3) et la benzoyl-pyrrothine (BEP, R= C6H5) ont d’abord été mise en évidence dans l’extrait cellulaire brut de Sa. algeriensis. Ensuite la régulation exercée par les acides organiques a été étudiée en mesurant ces activités enzymatiques dans des extraits cellulaires de Sa. algeriensis obtenus au cours de cultures sur différents milieux supplémentés en acides organiques.

Mots-clès:

saccharothrix algeriensis
métabolisme secondaire
dithiolopyrrolones
thiolutine
milieu semi-synthétique
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