Etude Des Caractères D’adaptation Morpho-physiologique Et Biochimique Des Plantules Du Blé Dur À La Salinité
Résumé: Cette étude à objectif d’étudier l’effet du stress salin sur les caractères morpho-physiologique et biochimique de deux génotypes (Virton et Carioca) de blé dur avec deux expérimentations. Elle a permis de mettre en évidence l'influence des différentes doses de la salinité (0,6 ,9 et 12 g/l de NaCl) sur la physiologie (taux de germination, indice de germination et teneur moyenne en eau), sur la morphologique ( longueur et nombre des racines et feuilles,et surface foliaire) et la biochimique (dosage de l’α-amylase) .Les résultats obtenus montrent que le NaCl provoqué une diminution de taux et de l’indice de germination et aussi une diminution de la longueur de feuille et racine une diminution de nombre de feuille et de racine à des fortes doses (9,12g/l NaCl) avec une augmentation de l’inhibition de l’activité d’α-amylase. Les résultats de notre étude, montrent que les deux génotypes se comportement de même manière contre le stress salin, mais l’intensité de réponse varie d’un génotype à l’autre, Carioca semble le plus affectée.
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