Conception De Nouveaux Pansements À Base De Biopolymère Pour La Régénération Du Tissu Cutané Après Brûlure Profonde
2022
Mémoire de Master
Génie Des Procédés

Université Saad Dahleb - Blida

E
Echikr, Rofaida
M
Mellas, Naziha

Résumé: Le but recherché dans ce travail consiste à concevoir des nouveaux pansements multifonctionnels à base de biopolymère pour la régénération in vivo du tissu cutané après une brulure profonde. Dans un premier temps le chitosane a été sélectionné comme un PA suite à ses propriétés biologiques, ce dernier a été extrait à partir de l’os de sépia, par déminéralisation, déproteinisation et une dernière étape désacétylation. Le principe actif a été caractérisé par FTIR, rhéomètre pour déterminer son degré de déacétylation (DDA) et son poids moléculaire qui sont de 96% et 1671.93 Dalton respectivement. Les résultats des spectres des différents groupements obtenus confirment la production d’un chitosane. A base de ce biopolymère nous avons développé une toute nouvelle formulation d’une émulsion. Des tests physico-chimiques de l’émulsion formulée : stabilité, homogénéité, pH etc… ont été réalisés et les résultats obtenus étaient très satisfaisants. L’étude rhéologique de notre émulsion nous a permet de déterminer sa nature rhéologique qui consiste en un fluide non newtonien rhéofluidifiant. Le pouvoir antibactérien par la méthode de disques de notre émulsion a été testé sur des plusieurs souches bactériennes Gram positif et Gram négatifs. Les résultats montrent que ces bactéries étaient toutes sensibles à l’action inhibitrice de l’émulsion. L’émulsion préparée a été intégrée dans des pansements à polyéthylène non tissés. L’observation au microscope électronique à balayage des pansements montre une bonne diffusion de l’émulsion à travers les pores avec une bonne dispersion des particules

Mots-clès:

chitosane
brûlure
pansement
cicatrisation
biopolymère
régénération
formulation
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