Utilisation De Lixiviatdu Centre D'enfouissement Technique De Tiaret Pour Produire De L’éthanol
2019
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Ibn Khaldoun - Tiaret

M
Mostefai, Mimouna

Résumé: La production quotidienne des déchets ménagers engendre de sérieux problèmes de pollution; leurs nature, de plus en plus complexe et hétérogène implique des difficultés concernant leur traitement et leur gestion. Afin de protéger l’environnement et la santé publique, la biotechnologie procure des solutions efficaces non seulement pour la gestion de ces déchets mais aussi pour les valoriser. Dans notre étude, nous tentons de faire une caractérisation physico-chimique à travers l’évaluation de l’état minéral et organique du lixiviats obtenu du centre d’enfouissement technique de TIARET avant de montrer la possibilité de l’utiliser comme substrat pour produire de l’éthanol par les Saccharomyces serevisiae. Les résultats des paramètres physico-chimiques de lixiviats ont montré que se sont comparables à des rejets industriels complexes contenant à la fois des substances contaminantes organiques et inorganiques. Les taux trouvés de Phosphates (PO43-) et des nitrates (NO3-) ont dépassé les normes avec un taux de 189 mg/l et 71,1 mg/l respectivement. L’analyse des paramètres microbiologiques a montré une forte contamination bactériologique. Ainsi, une quantité non négligeable d’éthanol a été produite au court de l’incubation en utilisant la culture de S. cerevisiae et le NaOH aux distillats de lixiviats.

Mots-clès:

décharge
lixiviat
éthanol
paramètre physicochimique
paramètres microbiologiques
saccharomyces serevisiae
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