Etudes Floristique Et Ethnobotanique Des Plantes Médicinales De La Wilaya De Skikda
2021
Mémoire de Master

Université Larbi Ben M'hidi - Om-el-bouaghi

B
Bouguedah, Imen
C
Chikha, Chahinez
M
Malki, Samira

Résumé: Pour connaître les plantes médicinales existantes ainsi que leurs usages pratiqués par la population locale dans une région choisie de la Willaya de Skikda (complexe humide Guerbès-Sanhadja), une étude floristique et ethnobotanique a été réalisée dans les sites de Djendel, Ben Azouz, et Karia- Guerbès, El Marsa à l’aide d’un questionnaire de nombre de 120 fiches, ceci a permis de collecter un certains nombres d’informations sur l’utilisation des plantes par la population. Les résultats ont montré que la zone d’étude est riche en plantes médicinales (40 espèces) appartenant à 24 familles botaniques où les lamiacées sont les plus fréquentés avec 7 espèces, que les deux sexes dans la région utilisent les plantes médicinales avec une différence légère revenant aux femmes (52%),les hommes (48%), les feuilles constituent la partie la plus utilisée (43%). La majorité des remèdes sont préparée sous forme de décoction et infusion (43% et 18%).Et le pourcentage le plus élevé des plantes utilisées est contre les problèmes gastriques et les problèmes respiratoires. A la fin de cette étude, nous avons choisis deux plantes médicinales de la liste des plantes inventoriées (Thymus vulgaris et Mentha pulegium ) pour réaliser un screening photochimique, les résultats des tests ont montré leurs richesse en métabolites secondaires (flavonoïdes, tanins, alcaloïdes…….), ces derniers peuvent conférer à Thymus vulgaris et Mentha pulegium, leurs vertus thérapeutiques.

Mots-clès:

plante médicinale
phytothérapie
ethnobotanique
screening phytochimique
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