Toxicovigilance De Hyoscyamus Muticus Spp. Falezlez (coss) Maire Chez Les Ruminants Dans La Région De Béchar
2019
Mémoire de Master
Sciences Vétérinaires

École Nationale Supérieure Vétérinaire - Alger

M
Mekhalfi, Imane

Résumé: Les intoxications végétales chez les ruminants sont assez fréquentes mais elles restent méconnues et d’importance difficile à quantifier du fait de la diversité des plantes toxiques qui en sont responsables. En effet, les vétérinaires établissent difficilement un diagnostic d’intoxication végétale et incriminent souvent les agents infectieux. Notre enquête réalisée dans la région de Béchar (Sud-Ouest algérien), a révélé que la majorité des intoxications végétales rencontrées chez les ruminants sont provoquées par Hyoscyamus muticus spp. falezlez (Coss.) Maire (41%). Cette dernière touche surtout les ovins, qui représentent 84% d’intoxication par H. muticus, avec 60% de mortalité, les caprins (11%) et les dromadaires (0,16%), mais chez les bovins aucun cas a été observé. Ceci révèle la grande toxicité de H. muticus qui s’exprime par des symptômes nerveux et cardiovasculaires induits par des substances alcaloïdiques. La toxicité d’une plante n’est pas toujours clairement établie, la toxicologie vétérinaire se doit d’approfondir certains travaux visant à mettre en place des expérimentations afin de reproduire les troubles observés sur le terrain selon la plante incriminée.

Mots-clès:

animaux
toxicologie
plantes
toxicologie
ruminants
béchar (algérie)
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