Sur Une Methode Subhumide De Traitement Des Pailles A L’uree

Résumé: Devant les inconvénients que présentent l’utilisation de taux élevé d’humidité (40% environ) pour réaliser le traitement des pailles à l’urée, nous avons testé un procédé qui réduit de 50% le volume d’eau sans apport de sources d’uréase. Le principe consiste à arroser un lit de paille sur deux : le premier lit de paille n’est pas arrosé, le deuxième lit qui lui est superposé est arrosé à 40% d’humidité, le troisième lit n’est pas arrosé et ainsi de suite ; le dernier lit supérieur étant obligatoirement arrosé. Un lit non humidifié est donc toujours emprisonné entre deux lits humidifiés. L’opération achevée, la meule est constituée comme pour un traitement classique à l’ammoniac. Nous avons utilisé cette technique pour traiter 2 tonnes de paille à 7% d’urée. Parallèlement, un traitement classique , également à 7% d’urée est réalisé. A la fin du traitement qui a duré 75 jours (en été), trois lots distincts de paille réunissant les lits non humidifiés (LNH), les lits humidifiés (LH) et la paille traitée classiquement (PTC) sont constitues ainsi qu’un quatrième lot de paille non traitée (PNT). Pour évaluer l’efficacité de la technique, nous avons mesuré (chez des ovins) pour chacun des 4 lots de paille, servie avec 200g de concentré, son ingestibilité (MSI), la digestibilité de la matière organique (dMO) ainsi que le niveau alimentaire permis (NA). II ressort qu’après traitement, la teneur en matières azotées passe de 5.8% (PNT) à 16.1 et à 11% respectivement pour les LH, la PTC et pour les LNH tandis que la MSI de la paille seule s’établit à 47.5 g/kgp0.75 pour la PNT contre 52.7 ; 54.1 et 59.7 g/kgp0.75 respectivement pour la PTC, pour les LH et pour les LNH. La dM0 est également en faveur des LNH avec 59.4% contre 56.3 : 51.1 et 46.0 respectivement pour la PTC, les LH et pour la PNT ; le NA respecte le même hiérarchie avec 1.41 ; 1.23 ; 1.07 et 0.85. En moyenne, la paille issue de notre procédé de traitement présente un NA supérieur de 19% à celle issue du traitement classique.

Publié dans la revue: Algerian Annals of Agronomy