Valorisation De L’écorce Du Quercus Suber L. «chêne Liège» De La Région Tizi-ouzou Comme Amendement Naturel Et Protecteur Des Sols

Résumé: Au cours de notre travail, nous avons tenté de valoriser l’écorce de Quercus suber L. comme amendement naturel et protecteur des sols. Le screening phytochimique effectué sur la poudre de l’écorce de Quercus suber L. a permis de mettre en évidence diverses classes de métabolites secondaires : les alcaloïdes, les saponines, les tanins galliques et catéchiques, les mucilages, les anthocyanes, les flavonoïdes et les glucosides. Les polyphénols sont présents dans l’écorce de Q. suber L. analysée, qui est de l’ordre de 3.9% ±1.22. Le taux des polyphénols, présents dans l’écorce de Q. suber L., n’est pas très élevé, donc ceci pourrait être un bon critère de fertilisation. L’analyse du potentiel d’hydrogène (pH) de l’extrait de l’écorce de Q. suber L. a donné une valeur de 6.23±0.473, qui est un pH très proche de la neutralité. C’est pour cela, cette dernière pourrait constituer une alternative biologique qui permettra de réguler le pH des sols pauvres. La valeur de taux de cendre de l’écorce de Q. suber L., après calcul, est de l’ordre de 2.61%±0.724. Ces cendres constitueraient une source de minéraux directement assimilables par les plantes, elles permettraient également d’établir un équilibre entre la fraction minérale et la fraction organique dans le sol, assurant ainsi la régulation de son pH et l’augmentation de son potentiel de fertilité. Le taux d’humidité, qui est de l’ordre de 4.16%±0.615, cette valeur donne un caractère hydrophile et permettrait d’éviter à la fois l’asphyxie et le stress hydrique des sols. Nos résultats montrent que l’écorce de Q. suber L. pourrait fortement améliorer les paramètres physiques et chimiques d’un sol et constituer ainsi une alternative aux intrants chimiques.

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