Étude Du Pouvoir Antibactérien Des Huiles Essentielles De Quelques Plantes Médicinales De La Steppe Algérienne Synthèse Bibliographique
2021
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Ziane Achour - Djelfa

B
Ben Cheriet Sara, Djeha Abir Aicha

Résumé: L'exploration des huiles essentielles pour rechercher des molécules à activité antimicrobienne apparaît comme une piste intéressante , lorsque l'on parle d'activité antimicrobienne, on peut distinguer deux types d'effets : l'activité létale ou bactéricide et l'activité bactériostatique ou inhibitrice de croissance. Les huiles essentielles ont souvent une activité antibactérienne importante et peuvent remplacer avec succès les antibiotiques, ce qui nous amène à effectuer l'analyse chimique et l'activité antibactérienne des huiles essentielles de certaines plantes de steppe. L'extraction se fait par expansion aqueuse, l'analyse des HEs est réalisée par GC/MS, et l'activité antibactérienne est montrée par la méthode de diffusion sur milieu gélosé. Ce travail est une recherche bibliographique comporte trois parties dont la première consiste à décris les caractéristiques et l'utilisations des plantes médicinales de la steppe Algérienne, et dans un second parties étudier les compositions chimique des huiles essentielles et les méthodes d’extraction de ces molécules en décrivant aussi les pouvoir antibactérien des huiles essentielles , et en citant les travaux de recherche de ces plantes médicinales et leur action antibactériens. Ce travail vise à élargir les recherches sur l'étude d'activité antibactérienne des He des plantes médicinales de la steppe Algérienne.

Mots-clès:

plantes médicinales
propriétés antibactérienne
huile essentielle
steppe algérienne
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