Activités Biologiques Des Huiles Essentielles De La Gomme Résine De Boswellia Sp.
2023
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Mohamed El Bachir El Ibrahimi - Bordj Bou Arréridj

B
Bouzroura Khaoula, Laieb selsabyl
Y
Yousfi Feryal

Résumé: La gomme résine de Boswellia connue sous le nom vernaculaire «Luban dhakar» contient environ 5 à 9 % d’huile essentielle, qui a été utilisé pendant des siècles en médecine traditionnelle pour soigner diverses maladies. Dans le cadre de la valorisation des gommes, nous avons entrepris un travail qui consiste à évaluer l'activité antioxydante, anti-inflammatoire et antibactérienne d’huile essentielle de la gomme résine de Boswellia sp. L'huile essentielle a été extraite par hydrodistillation au moyen d'un dispositif de type Clevenger. L'étude de l’activité antioxydante a été évaluée in vitro par le test de scavenging de DPPH. L’activité anti-inflammatoire in vitro est réalisée par un test d'inhibition de la dénaturation des protéines. Afin de tester l’activité antibactérienne, la méthode de diffusion en puits a été choisie vis-à-vis deux souches bactériennes Escherichia coli, Staphylococcus aureus. Les résultats obtenus montrent que l'huile essentielle de l’oliban a un pouvoir antioxydant considérable avec IC50 de 340,425 mg/ml ±2,542. Il protège significativement l'ovalbumine avec une valeur d’IC50 remarquable de 0,345mg/ml. Cependant, il montre une activité antibactérienne modérée. Nous pouvons conclure que l’huile essentielle de la gomme-résine de Boswellia sp, pourraient être exploité comme un phytomédicament pour soulever le problème de stresse oxydatif, l’inflammation et les infections causées par les bactéries.

Mots-clès:

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