Caractérisation De La Proline, Indicateur De Stress Hydrique Chez Le Blé Dur (triticum Durum Desf) En Zone Méditerranéenne
Résumé: Le stress hydrique est parmi les variables environnementales les plus importantes qui affectent la croissance et le développement du blé dans le monde et particulièrement dans la région du bassin méditerranéen. De nombreux travaux ont été effectués en vue de relier la tolérance à la sécheresse de certains génotypes du blé dur (Triticum durum Desf) à leur aptitude à accumuler la proline dans leurs feuilles. Cette étude bibliographique montre que la teneur en proline des tissus est très étroitement liée aux caractéristiques climatiques. L'accumulation de cet acide aminé apparaît comme un corollaire du déficit hydrique.
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