Effet D'un Extrait Méthanolique De Globularia Alypum Sur La Glycémie, Les Teneurs En Lipides Plasmatiques Et Le Statut Antioxydant Chez Des Rats Rendus Diabétiques Par La Streptozotocine

Résumé: Le but de cette étude est de mettre en évidence chez des rats rendus diabétiques par injection de streptozotocine l?impact de l?extrait méthanolique de Globularia alypum sur la glycémie et les teneurs en lipides plasmatiques d?une part, et sur la peroxydation lipidique et le statut antioxydant d?autre part. 20 rats mâles de souche Wistar pesant 272±6g, soumis à un régime standard à 20% de caséine et rendus diabétiques par injection intrapéritonéale de streptozotocine (50mg/kg de poids corporel), sont divisés en deux groupes diabétiques non traité (D) et traité (DGa) avec l?extrait méthanolique de Globularia alypum (1,66%) pendant 28 jours. La peroxydation lipidique est déterminée par le dosage des substances réactives à l'acide thiobarbiturique (TBARS). Les défenses antioxydantes non enzymatique et enzymatique sont évaluées par la détermination du glutathion réduit (GSH) et de l?activité de la superoxyde dismutase (SOD), glutathion réductase (GSSG-Red) et catalase (CAT). Les résultats sont comparés entre les diabétiques traités et non traités par l?extrait méthanolique de Globularia alypum (DGa). Une perte pondérale est observée chez les deux groupes. A J28, la glycémie et l?hémoglobine glycosylée (HbA1C) sont réduites de -78% et -81%, respectivement. Les concentrations en urée, créatinine et acide urique sont diminuées respectivement de -63%, -53% et - 23% au niveau plasmatique et de -52% -35% et -63% au niveau urinaire. Une réduction des teneurs plasmatiques en cholestérol total (-22%) et en triglycérides (-46%) est notée. Les concentrations en TBARS plasmatiques, urinaires et érythrocytaires présentent une baisse très significative de -76%, - 55% et -39% chez le groupe diabétique traité comparé au groupe non traité. De plus, au niveau tissulaire, une réduction des teneurs en TBARS est constatée au niveau du foie (-43%), du c?ur (-51%), du cerveau (-42%) et des reins (-23%), alors qu?aucune différence significative n?est observée au niveau du muscle gastrocnémien et du tissu adipeux. La peroxydation des VLDL-LDL est 1,9-fois plus élevée, alors qu?aucune différence significative n?est observée au niveau des HDL. Les valeurs du glutathion réduit (GSH) sont augmentées de +36%, +40%, +36% et +25%, respectivement dans les érythrocytes, foie, rein et cerveau, toutefois, aucune différence n?est observée au niveau du coeur et du muscle. Chez le groupe traité par rapport au groupe non traité, l?activité enzymatique de la SOD, GSSG-Red et CAT est augmentée de +29%, +46% et +29% au niveau des érythrocytes. Par ailleurs, elles s?élèvent de +27%, +40% et +13% au niveau hépatique et +24%, +32% et +20% au niveau rénal. Cependant, seul l?activité de la SOD est augmentée (+22%) au niveau du muscle et celle de la CAT (+30%) au niveau du coeur, alors que des valeurs similaires sont observées au niveau du cerveau. En conclusion, il apparaît que l?extrait méthanolique de Globularia alypum exerce un effet hypoglycémiant et hypolipémiant. De plus, un effet bénéfique est noté contre la peroxydation lipidique par des teneurs réduites en TBARS et une stimulation des systèmes de défense non enzymatique (GSH) et enzymatique (SOD, GSSG-Red et CAT).

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