Bio-activités D’un Extrait Brut De Polysaccharides Issus D’une Plante Médicinale (astragalus Gombiformis)
2022
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Kasdi Merbah - Ouergla

S
SELMI, Ghania
S
SMAILI, Boutheina

Résumé: le processus de biosynthèse pour la production des nanoparticules est considéré comme un processus durable, respectueux de l'environnement, non toxiques. Les nanoparticules biosynthétiser sont biocompatibles avec une grande utilisation dans les différents domaines surtout comme agent antibactérien. L’objectif de ce travail c’est la caractérisation des nanoparticules d’argent biosynthétisées à partir d’extrait polysaccharidique d’Astragalus gombiformis. L’extraction des polysaccharides hydrosolubles par macération donner un rendement de 10.05%, L’étude de la composition chimique de l’extrait polysaccharidique montre 54% d'oses totaux. Les analyses chromatographiques en utilisant deux systèmes de chromatographie sur couche mince révèlent que les polysaccharides d’A.gombiformis sont constitués principalement de galactose, et de mannose, cela indique la présence d’un galactomanane. L’extrait polysaccharidique est utilisé en tant qu’agent réducteur pour la biosynthèse des nanoparticules d’argent. Les AgNPs synthèses ont été caractérisées par : spectroscopie UV-Vis. La présente étude a permis de noter une importante activité antibactérienne pour les nanoparticules d’argent biosynthétisées contre E. coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa et Salmonella.

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