Effet Du Poids Du Poussin D’un Jour Sur Les Performances Zootechniques Du Poulet De Chair

Résumé: 128 poussins (4 répétitions de 32 sujets par classe): poussins légers (l < 40g), poussins moyens (M: 40 – 45 g), poussins lourds (L > 45 g), et poussins Témoins (T: mélange de poids). Les animaux des quatre classes avaient accès libre à l’aliment et l’eau. Les résultats montrent que le poids vif réalisé par le lot de poussins lourds a été le plus performant statistiquement à l’âge de 7 jours (+8 %; P<0,01), de 14 jours (+7 %; P < 0,004) et 42 jours (+3 %; P<0,001). Les résultats de l’indice de consommation des lots de poussins lourds et moyens ont également été marqués par une amélioration significative de ce paramètre à l’âge de 7 jours (-6 %; P = 0,004) et de 14 jours (-4 %; P = 0,03). Par ailleurs, le poulet issu du lot des du lot des poussins légers a enregistré des performances de production inférieures, quels que soient la phase d’élevage ou le paramètre étudié.

Publié dans la revue: Revue Nature et Technologie