Les Principales Helminthiases Des Ruminants Et Les Pertes Économiques Liées À La Saisie Des Organes Au Niveau De L'abattoir De La Wilaya De Djelfa

Résumé: Suite à une étude portée sur l’hydatidose, la fasiolose et la cysticercose hépato-péritonéale, menée dans l'abattoir municipale de la commune de Djelfa durant une période de cinq mois, un total de 2507 ruminants (1826 ovins, 307 bovins et 374 caprins) ont été inspectés pour estimer la prévalence de chaque helminthiase et la variation du taux d’infestation en fonction de certains facteurs tels que l’âge, sexe et la localisation des lésions. En outre, les pertes liées à la saisie des organes infestés ont été calculées pour évaluer l’impact économique de ces parasitoses. La prévalence globale de l’hydatidose, la fasciolose et la cysticercose hépato-péritonéale est estimé à 11,44%, 0,59% et 0,75% respectivement. La prévalence chez les ovins, bovins et caprins est estimée à 11,39%, 25,73%, 0% (hydatidose); 0%, 4,88%, 0% (fasciolose) et 1,04%, 0%, 0% (cysticercose hépato-péritonéale) respectivement. Le taux d’infestation le plus élevé a été enregistré chez les ruminants âgés de plus de 4 ans et chez les femelles. Le poumon et le foie représentent le site de prédilection pour les kystes hydatiques, ayant présentés un taux de fertilité de 15,38% et 6,32% chez les ovins et les bovins respectivement. L’évaluation de l’impact économique de ces helminthiases lié à la saisie des organes parasités a révélé des pertes considérables estimées à 1029600 DA chez les ovins et 971550 DA chez les bovins.

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