Etude, Conception Et Validation D’une Plateforme D’un Biocapteur Électrochimique Pour La Détection D’escherichia Coli Dans Les Eaux De Surface

Résumé: La présence des bactéries pathogènes comme Escherichia Coli dans l’eau de consommation peut générer des épidémies et menacer la santé publique. Les méthodes traditionnelles de détection des bactéries nécessitent plusieurs jours, des laboratoires complexes, et demandent un capital notable. L’utilisation de biocapteurs permet une économie du temps, du matériel et d’espace par leur rapidité d’exécution, et une surveillance prospective à distance et la portabilité des appareils. L’objectif de notre travail a été en premier lieu, d’évaluer par la méthode classique des milieux de cultures la qualité bactériologique d’une eau de surface (barrage Taksebt), par laquelle on a constaté la présence d’une flore mésophile totale indénombrable à 22 °C et 37 °C, Coliformes totaux<300 UFC/ml, coliformes fécaux 10 UFC/ ml, 25 salmonelles, des résultats positifs sur Escherichia Coliet les vibrions, et négatif pour les Streptocoques fécaux et les Clostridiumsulfito-réducteurs. Le deuxième volet de l’étude, et après avoir détecté et isolé notre bactérie cible Escherichia Coli,comprend la mise au point d’un biocapteurs électrochimique qui a commencé par la fonctionnalisation des électrodes d’or par électrodéposition de rGO/PEI suivi d’un greffage d'anticorps anti-fimbriae E. Coli UTI89 aux groupes amine de PEI par une liaison covalente, puis incubation d’une série de concentration bactérienne surdes anticorps anti-fimbriaeE. Coli, nosélectro des fonctionnalisées sont ensuite caractérisés par voltammétrie cyclique, spectrométrie Raman et MEB. Enfin la réponse électrochimique enregistrée montre que le signal électrochimique diminue avec l’augmentation de la concentration bactérienne ou nous avons enregistré des valeurs de courant respectivement de 1,120 A -1,09 A et 0,57 A correspondant à 104 UFC/ml 107 UFC/ml et 109UFC/ml.

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