Les Biomarqueurs Salivaires Comme Diagnostic Sanitaire
Résumé: L’objectif de ce travail est d’évaluer si la salive peut être utilisée pour détecter le niveau de stress oxydatif de l’organisme. On mesure les marqueurs suivants du statut redox salivaire : malondialdéhyde, protéines carbonylées, peroxynitrite, glutathion réduit, superoxyde dismutase. Nos résultats montrent une augmentation des teneurs salivaires en MDA, protéines carbonylés et peroxynitrite chez les personnes diabétiques et les personnes âgées comparées aux témoins jeunes. Les teneurs salivaires en GSH ne varient pas entre les groupes étudiés. De plus, l'activité de la superoxyde dismutase est réduite chez les personnes diabétiques et les personnes âgées. En conclusion : les changements dans les marqueurs pro-oxydants et les enzymes antioxydants dans la salive justifient que ce fluide biologique peut convenir à l’évaluation du stress oxydatif lors des pathologies. Mots clés : salive, stress oxydant, diabète, marqueurs de statut redox, vieillissement.
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