Caractérisation Biochimique De Quelques Plantes Médicinales Les Plus Intégrées Dans La Médecine Traditionnelle Dans La Région De Ouargla.

Résumé: Aujourd'hui, les traitements à base de plantes reviennent au premier plan, car l'efficacité des médicaments décroît, et aussi les bactéries et les virus se sont peu à peu adaptés aux médicaments et leurs résistent de plus en plus. Le but de notre étude est la connaissance des éléments chimiques et biologiques relatifs à deux plantes utilisées dans la médecine traditionnelle algérienne, il s'agit des Oudneya africana R.Br.et Aristida pungens L. Notre travaille est basée sur l' extraction par macération et par acétate d'éthyle et par éther de pétrole sur les feuilles des plantes utilisées, et après on fait une étude phytochimique . Ces tests phytochimiques réalisés ont permis de mettre en évidence des polyphénols flavonoïdes et des oses totaux et aussi les tests biologiques appliquées sur les sucres réducteurs. En fin on remarque que notre plantes possédant les valeurs de polyphénols pour Oudneya africana R.Br. sèche brute : 0.0563±0.003159 mg EAG/g et Aristida pungens L. vert concentrée : 0.079067 ± 0.017681 mg EAG/g ; par ailleurs les valeurs de flavonoïdes pour Oudneya africana R.Br. sèche brute : 0.054333 ± 0.001066 mgEV/g et Oudneya africana R.Br. vert concentrée : 0.061967 ± 0.000624 mg EV/g, et le dosage des sucres, on trouve Oudneya africana R.Br. sèche brute: 0.0132 ± 0.000698 mg et Oudneya africana R.Br. sèche concentrée : 0.021367 ± 0.000759 mg. En parallèle, on trouve que le test biologique des sucres réducteurs est positif pour les deux plantes étudiées.

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