Etude Comparative Des Huiles Essentielles De Rosmarinus Officinalis L. De Deux Provenances (blida Et Djelfa).
2013
Mémoire de Master
Biotechnologie

Université Saad Dahleb - Blida

E
Ezziat, Hasna

Résumé: Les huiles essentielles obtenue par hydrodistillation de la partie aerienne du romarin (Rosmarinus Officinalis L.) provenant de deux regions geographiquement differentes en Algerie (Blida et Djelfa) ont ete etudie comparativement. Les resultats des rendements et des caracteristiques physico-chimiques des huiles essentielles du romarin des deux regions (Djelfa et Blida) sont differentes. Par la suite, la composition chimique de l?fhuile essentielle du romarin de la region de Blida a ete identifiee par CG/MS. Plus de 80% des composants sont detectes. Les resultats de l?fanalyse par CG/MS ont montre que le compose majoritaire est l?fƒ?-Pinene suivi de l?fEucalyptol, le Camphor, le Caryophyllene, le Borneol. Les autres composes etaient presents en teneurs inferieures a (5)%. Nos resultats sont conformes a ceux publies dans la litterature ou nous avons rencontre presque tous les composes cites a des taux differents.

Mots-clès:

romarin (rosmarinus officinalis l
)
huile essentielle
eucalyptol
ƒ?-pinene
camphor
caryophyllene
borneol
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