L’effet Comparatif Des Huiles Essentielles Et Des Extraits Méthanolique Du Romarin (rosmarinus Officinalis) De Deux Régions (blida-djelfa)
2016
Mémoire de Master
Biotechnologie

Université Saad Dahleb - Blida

B
Boukerch, Meriem
B
Barki, Hanane

Résumé: Dans le cadre de notre travail, nous avons essayé de déterminer le Rendement et réalisé des tests antimicrobiens des huiles essentielles et l’extrait méthanolique du Rosmarinus Officinalis de deux régions en Algérie : Blida et Djelfa. Les huiles essentielles de Rosmarinus Officinalis ont été obtenues par entrainement à la vapeur d’eau. D’après les résultats obtenus, il nous semble que le facteur environnemental, les conditions climatiques et géographiques qui changent d’une région à une autre, et la période de la cueillette, présentent un effet direct sur la production de l’huile essentielle. Au cours de cette étude, nous avons signalé une différence dans la composition et le rendement en huiles essentielles (le rendement de la région du Blida est de0.09%, et celui de la région de Djelfa est de 0.08%) entre les deux régions. Cette différence est probablement due à plusieurs facteurs.

Mots-clès:

romarin
rosmarinus officinalis
extraction
huiles essentielles
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