Caractérisations Chimiques, Activités Biologiques Et Valorisation D’extraits De Plantes Sous-utilisées De La Région De L’ouest D’algérie
2021
Thèse de Doctorat
Chimie

Université Abou Bekr Belkaid - Tlemcen

L
Lachachi Née Allal, Asma

Résumé: La présente étude consiste à valoriser deux plantes sous utilisées de la région de Tlemcen, à savoir Atractylis humilis (Astéracées) et Daphne gnidium (Thymelaeaceae). Après un examen phytochimique, leurs compositions chimiques en huiles essentielles et en hydrolats ont été identifiées par CPG et CPG/SM. Par la suite, leurs activités antioxydantes par deux méthodes (FRAP et DPPH) ont été investiguées. En fin, La partie restante est consacrée à l’activité antimicrobienne des différents extraits sur plusieurs souches où le résultat obtenu a révélé une activité antimicrobienne modérée.

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