Impact Des Pratiques Alimentaires Sur Les Performances De Production Chez La Vache Laitiére Au Début De Lactation En Région Saharienne Cas De Ouargla
2015
Mémoire de Master
Sciences De L’Environnement & Sciences Agronomiques et Forestières

Université Kasdi Merbah - Ouergla

D
Driss, Meriem\r\nOurfi, Lazoumi
C
Chehma, Abdelmadjid

Résumé: L’objectif principal du présent travail est de connaitre les pratiques alimentaires des vaches laitières dans les régions saharienne, et par là, avoir une idée sur les performances des vache litières en début lactation. L’analyse de la conduite d'élevage dans la région d’Ouargla a concerné 03 exploitations totalisant un effectif bovin de 62 têtes dont 26 vaches laitières en majorité de race Holstein. Les résultats de cette enquête montrent que l’alimentation des vaches est basée sur l’aliment concentré, en plus des fourrages verts et de la paille à volonté. Le mode de reproduction dominant est la reproduction naturelle et le suivi des chaleurs est inexistant, ce qui influe sur la santé des animaux.

Mots-clès:

alimentation
performance de production
vache laitière
début de lactation
ouargla
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