Etude Bibliographique Sur La Production Laitiere (les Bases De La Production ; Profil De La Vache Laitiere)
Résumé: La production laitière est l’un des domaines qui sont toujours en développement, grâce à l’accroissement de la population humaine. Pour réussir en production laitière, il faut maitriser certains points essentielles : L’alimentation (la bonne alimentation du troupeau pourra extérioriser ses aptitudes laitières). Le tarissement (afin de préparer l’animal à une nouvelle période de lactation et limite les dégâts « hypocalcémie »). La traite (afin d’obtenir le lait dans les bonnes conditions). La sélection des bovins laitiers (afin d’obtenir un élevage laitier de bonne qualité). Ainsi que les futures reproductrices pour le renouvellement du troupeau.
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