Etude Et Conception D'un Électrodialyseur : Application À La Concentration Des Acides Aminés
Résumé: Il existe de nombreuses techniques de séparation des acides aminés. Actuellement, seules les méthodes par précipitation, ultrafiltration et chromotographie permettent la production de grandes quantités. Il nous a semblé intéressant d'utiliser l'électrodialyse pour effectuer la concentration des acides aminés. Dans ce but, un électrodialyseur de laboratoire a été conçu et réalisé. L'étude d'optimisation des performances hydrauliques et électriques, de l'appareil a révélé d'excellents résultats de séparation pour une vitesse de passage de 24,3m/s, une densité de courant de 11,6A/m2 et une concentration initiale de 8g/l. Les expériences suivantes viennent à exploiter les résultats précédents. Elles ont été réalisées sur des solutions de mélanges d'acides aminés amenées à différents pH. La chromatographie en phase liquide à haute performance est ensuite mise en oeuvre pour la quantification de la séparation. De cette façon, nous avons pu mettre en évidence des possibilités de concentration d'acides aminés à partir de solutions portées à des pH proches de leur point isoélectrique.
Mots-clès:
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!