Contrôle De La Qualité Physico-chimique De L'aliment Pour Poule Pondeuse
2002
Mémoire de Fin d'Étude
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Mohammed Seddik Ben Yahia - Jijel

M
Merabet, Assia
F
Fenghour, Ilham
B
Bouchakri, Loubna
Z
Zeddam, Yassin ( Encadreur)

Résumé: L’œuf de consommation assure un apport important en protéine et glucide pour l'alimentation humaine. L'aliment de poule pondeuse joue un rôle dans le rendement et la production d'ou il est très important d'avoir un aliment bien équilibrer préparer par les unités de fabrication d'aliment.

Mots-clès:

oeuf de consommation
aliment
poule pondeuse'
"unité de fabrication d'aliment
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