Etude De L'effet Des Alternatives De Cuivre Sur L'alternariose De La Pomme De Terre Dans La Région D'el-oued
Résumé: L’alternariose de la pomme de terre est une maladie répandue dans toutes les zones de culture de la pomme de terre. La maladie se développe sous forme de taches concentriques sur les feuilles, à partir du bas de la plante. Causée notamment par les deux champignons Alternaria alternaria et Alternaria solani, Dans le cadre de la recherche des différentes méthodes alternatives contre cette maladie, cette étude est portée sur la lutte biologique contre l’alternariose de la pomme de terre , on se basant sur l’activité antifongique des extraits de plantes de la menthe poivrée Mentha piperita combinée à l’action de cuivre en laboratoire et in natura . Par ailleurs, les analyses au laboratoire montrent une efficacité de l’huile essentielle dans l’inhibition de la croissance mécylienne des champignons par rapport à celle de l’extrait aqueux et le cuivre. Parallelement les essais in natura sur la culture de pomme de terre infectée par la maladie montrent que la combinaison des éliciteurs (huile et extraits aquex de M.piperita) avec des doses réduites de cuivre ont une action très satisfaisante voir efficace sur la maladie ;4,33 % après dix jours après traitement.
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