Valorisation De La Flore Lichénique De La Péninsule De L’edough : Intérêt Thérapeutique

Résumé: Les lichens sont des organismes symbiotiques complexes capables de produire une vaste gamme de composés. La diversité des lichens algériens n'a suscité que peu d'intérêt même si 1085 espèces ont été répertoriées. Nous avons étudié la diversité des quatre lichens algériens, y compris Cladonia rangiformis, Ramalina farinacea, Ramalina fastigiata et Roccella phycopsis, récoltée du massif montagneux de l‟Edough (Nord-est algérien). Des études macro et microscopique ainsi que des tests chimique spécifique (Réaction de thallines, Mycrocristallisation et CCM) on été effectué sur les thalles licheniques pour confirmé l‟identification et pour avoir une idée sur la qualité des métabolites de chaque espèces. Une optimisation des conditions d'extraction des lichens a été développée. Le profilage chimique par CLHP/UV des quatre lichens. Ensuite, une stratégie de déréplication, utilisant une spectrométrie de masse à ultra haute performance (chromatographie en phase liquide, ionisation par électronébulisation et spectrométrie de masse à haute résolution (UPLC-ESI HRMS/MS), a été réalisée pour une caractérisation complète de leurs substances. Au total, 58 molécules ont été identifiées, notamment des composés phénoliques, des depsides, des depsidones, des depsones, des dibenzofuranes et des acides aliphatiques. Certains composés connus ont été identifiés pour la première fois chez certaines espèces. De plus, les extraits lichéniques ont été évalués pour leurs différents activités biologique : anti-tyrosinase, anti élastase, anti-lipoxygénase, antioxydante, antifongiques et antimicrobiennes sur des souches de pathogènes humains (Candida albicans, Candida glabrata, Aspergillus fumigatus, Staphylococcus aureus et Escherichia coli) relativement à leurs activités cytotoxiques. Afin de localiser les composés actifs les extraits bruts ont été microfractionnés par des méthodes de chromatographie (CC, FC, CPC), puis les fractions ont été soumises aux tests biologiques (anti-tyrosinase et anti-lypoxygénase). Puis, l‟identification des molécules purifier a été mis en évidence par LC/MS dans le but d‟identifier les molécules majoritaires des fractions choisis.

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