Etude Comparative Pour La Tolérance Au Stress Hydrique Chez Quelques Variétés De Blé Dur (triticum Durum Desf.)
Résumé: L’objectif de ce travail étant de réaliser une étude comparative du comportement de quater variétés de blé dur (Triticum durum Des.) en réponse au stress hydrique au niveau physiologique, morphologique et biochimique. Dans la première partie, on a étudié différents paramètres morphologiques, physiologiques sous quatre niveaux de stress hydrique provoqués par des solutions de PEG6000 (0%, 30%, 50%, 80%). Les résultats obtenus montrent que le taux de germination était relativement élevé et une réduction du longueur des racines, et la nombre des racines et longueur du coléoptile et la teneur relative en eau restée fixe, ainsi qu'une réduction de la surface foliaire. Dans la deuxième partie, on a étudié les paramètres biochimiques sous trois niveaux d’irrigation de stress hydrique provoqués par des solutions de PEG6000 (0%, 50%, 80 %), le choix des niveaux d’irrigation est appliqué au stade 3ème feuille. Les résultats obtenus est une augmentation d’une accumulation de proline. L’étude a montré que le stress hydrique provoque les mêmes mécanismes de la tolérance chez les quatre variétés mais à degrés différents. Mots clés : blé dur, tolérance, stress hydrique, PEG6000, morphologique, physiologique, biochimique.
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