Caractérisation Morphologique Et Variation Du Comportement Morpho-physiologique Et Biochimique De Quelque Variétés De La Fève (ficia Faba L) Vis-à-vis Le Stress Salin Cultivée
2019
Mémoire de Master
Sciences De L’Environnement & Sciences Agronomiques et Forestières

Université Mohamed Boudiaf - M'sila

A
Abdessemed Souad, Harroud, Soumia

Résumé: La présente étude vise tout d’abord à observer l’effet comparatif de la salinité sur le comportement de huit variétés de fève (Vicia faba L.) (Malti, Rouiba, Sévil, Arbi, Picasso, Histal, Violetta). À cet effet, des graines des différentes variétés sont semés en pots remplis de terre agricole. Quatre concentrations de Na Cl 0 (témoin), 50 mM, 100 mM et 150 mM ont été appliqués pendant 150 jours. Taux de germination, poids frais des parties aérienne et racinaire, longueur de tige et de racine, teneur en proline et en sucres solubles totales au niveau des racines et au niveau des tiges ont été analysés. Les résultats ont montré que le stress salin a un effet dépressif sur la croissance et le développement des différentes variétés de fève. Les teneurs en proline et en sucres solubles augmentent. D’après l’analyse de la variance et la comparaison de Fobservé, la teneur en proline au niveau des racines admis comme marqueur biochimique de stress. Les résultats obtenus suivant cette stratégie montrent les deux variétés Malti et Picasso sont plus tolérant au stress salin que les autres variétés. Ainsi, d'après nos analyses, il s'avère que le degré de tolérance de Malti et Picasso est étroitement reposant sur ses capacités d'accumulation de sucres solubles au niveau des racines. L'expérience suivante étudie la variation phénotypique de huit variétés de fève, semis en ligne dans la station expérimentale au département d’agronomie en utilisant 31 descripteurs de l'UPOV (2003), en vue de rechercher lequel des 31 descripteurs peuvent être utilisés comme de puissants estimateurs de la diversité phénotypique au sein des variétés de fève. L‘analyse des composantes principales (ACP) a résumé l‘information contenue dans les trente-un variables en 4 composantes qui restituent 86,804% de la variance totale. La classification ascendante hiérarchique a permis de distinguer 3 classes. L‘ACP a montré que 16 variables contribuent le plus à discriminer les différentes classes. Ces caractères peuvent constituer des critères de base pour différencier les variétés de fève en Algérie. Les différentes classes peuvent servir de géniteurs dans la création de variétés améliorées.

Mots-clès:

fève
vicia faba l
variétés
stress salin
marqueur morphologique
marqueur biochimique
descripteursmorphologique
upov
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