مساهمة في تقييم الفاعلية المضادة للأكسدة لمستخلصات نبات طبي
Résumé: ان الهدف من هذا العمل هو دراسة الفاعلية المضادة للأكسدة لمستخلصات نبات طبي. بينت نتائج اختبارات الكشف الفيتوكيميائي أن هذا النبات يحتوي على معظم المواد الفعالة. تم التقدير الكمي للمركبات الفلافونيدية والفينولية للمستخلصات النباتية (مستخلص ثنائي كلور الميثان، مستخلص خلات الايثيل، مستخلص البيتانول، المستخلص الهيدروكحولي و الطور المائي), ووجدنا أن اكبر كمية لهذه المركبات كانت موجودة في مستخلص خلات الايثيل. كما أظهرت دراسة النشاط المضاد للاكسدة لمختلف مستخلصات النبات المدروس بأربع طرق و هي اختبار DPPH، اختبارABTS.+ ، اختبار إرجاع الحديد و اختبار موليبدات الفوسفات، حيث كانت أحسن فاعلية مضادة للأكسدة بالنسبة لاختبار DPPH. و ABTS.+ لمستخلص خلات الايثيل مقارنة مع المستخلصات الأخرى، ومن جهة أخرى كانت القدرة التثبيطية للشواهد المرجعية اكبر من المستخلصات النباتية المدروسة. أما اختبار إرجاع الحديد و موليبدات الفوسفات فكان للمستخلص البيتانولي اكبر قدرة مضادة للأكسدة مقارنة مع باقي المستخلصات, حيث سجلت هذه الأخيرة قدرة ارجاعية اكبر مقارنة مع BHA.
Mots-clès:
Nos services universitaires et académiques
Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).
Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!
Aucun fichier associé
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".
