دراسة كيميائية وبيولوجية لجذور نبات Glycyrrhiza Glabra
2021
Mémoire de Master

Université Larbi Ben M'hidi - Om-el-bouaghi

ب
بوحفص, نريمان
ج
جعريط, سهيلة
ب
بن بوط, أمال

Résumé: الهدف من هذه الدراسة هو الكشف الكيميائي عن المركبات الفعالة و التقدير الكمي للفينولات والفلافونويدات لجذور نبات G.glabra ، التابع للعائلة البقولية إضافة إلى الدراسة البيولوجية المتمثلة في دراسة الفعالية المضادة للأكسدة عن طريق اختبار DPPH والفعالية المضادة للبكتيريا. بينت لنا نتائج المسح الفيتوكيميائي غنى النبات المدروس بالمنتجات الكيميائية الفعالة ماعدا مركبات الإيمودول. كما أظهر استخلاص المركبات الفينولية باستخدام مذيبات عضوية متدرجة القطبية أن أعلى مردود لها كان مع المستخلص الميثانولي بـ (9,2%) مقارنة بباقي المستخلصات، أما التقدير الكمي لهذه المستخلصات فأظهر أن المستخلص الميثانولي يحتوي على أكبر كمية من عديدات الفينول والفلافونويدات بـ (mg AGE / g Ext 2,14±50,37) و (1,2 mg QE / g Ex ± 8,1) على الترتيب، وبينت الدراسة البيولوجية من خلال اختبار DPPHأن مستخلصات جذور نبات G.glabra تمتلك قدرة مضادة للأكسدة حيث أظهر مستخلص أسيتات الإيثيل قدرة عالية على التثبيط قدرت بـ (µg/ml 67,25IC50 =)، أما الفعالية المضادة للبكتيريا فأظهرت فعالية معتبرة لمستخلصات نبات G.glabraتجاه السلالات البكتيرية المختبرة حيث قدر أكبر قطر منطقة تثبيط بـ 26 ملم مع المستخلص الميثانولي ضد بكتيريا .Bacillus cereus

Mots-clès:

النشاط ضد البكتيري
النشاط المضاد للاكسدة
المسح الفيتو كيميائي
Nos services universitaires et académiques

Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).

Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!

Comment ça marche?
Nouveau
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".


footer.description

Le Moteur de recherche des thèses, mémoires et rapports soutenus en Algérie

Doctorat - Magister - Master - Ingéniorat - Licence - PFE - Articles - Rapports


©2025 Thèses-Algérie - Tous Droits Réservés
Powered by Abysoft