Effet De Deux Fertilisations Organiques (fumier De Ferme Et Grignon D’olive) Et Une Fertilisation Minérale Sur La Qualité Et Le Rendement Chez Deux Variétés De La Tomate : L’une Est Fixée « Marmande » Et L’autre Hybride « Agora F1 » Cultivées En Plein Champ
2021
Autre
Agronomie Et Sciences Vétérinaires

Université Mouloud Mammeri - Tizi Ouzou

B
Boudjema, Abderezak
B
Bouamra, Fatah
O
Ouakour, Hanafi

Résumé: L’étude en plein champ a porté sur l’évaluation de l’effet de deux types de fertilisations : organiques (fumier de ferme, du grignon d’olive) et minérale sur la qualité et le rendement chez deux variétés de la tomate industrielle : Marmande et une hybride Agora F1. L’essai s’est déroulé au niveau de la station de l’ITMAS de Boukhalfa à Tizi-Ouzou. Plusieurs paramètres agronomiques sont mesurés. Les résultats obtenus indiquent que le type de fertilisation n’a aucun effet significatif sur la majeure partie des paramètres étudiés. Cependant, l’interaction des deux facteurs a montré une différence au moins significative pour les paramètres : nombre moyen de fleurs par bouquet, nombre moyen de fleurs par plant et poids moyen des fruits par plant. Pour le facteur variété, les deux variétés ont montré de bonnes performances ou l’hybride Agora F1 a enregistré de meilleurs rendements que la variété Marmande qui est plus productive en fleurs mais plus sensible lors de la nouaison.

Mots-clès:

tomate
fertilisation minérale
fumier de ferme
grignon d’olive
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