Extraction Et Analyse Des Polyphénols Pour Application Des Adhésifs Verts Pour L'industrie De Bois
Résumé: L'Objectif de ce travail est l'établissement de nouvelles générations de colles à base de tanins du bois et supplanté l'utilisation des résines existantes globalement toxique. Ces biocolles sont susceptibles d'être employées dans l'industrie des panneaux de particules. L'extraction des tanins polyphénoliques est faite à partir des écorces de mimosa, de pin maritime et de caroube selon des méthodes économique et écologique utilisant juste l'eau comme solvant. Globalement, les taux d'extraction des différents tanins sont assez satisfaisants. La présence des polyphénols dans les extraits obtenus est mise en évidence qualitativement et quantitativement par un ensemble de tests phytochimiques basés sur des tests de coloration, de dosage par spectrophotométrique de Folin-Ciocalteu et analyse infrarouge à transformée de Fourier. Les réactivités du tanin de mimosa et celui du pin maritime avec le formaldéhyde et l'hexamine étaient positives contrairement à celles du tanin de caroube. La réactivité est suivie par calcul du nombre de Stiasny et la variation du PH du milieu réactionnel.
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