Extraction D'huile Essentielle Application À La Formulation D'une Pommade Anti-inflammatoire
2017
Mémoire de Master
Génie Des Procédés

Université Saad Dahleb - Blida

K
Kalafat, Soumia
M
Madjbar, Kenza

Résumé: Le but de notre travail est la formulation d’une pommade anti-inflammatoire à partir d’huile essentielle de graine de nigelle. L’obtention de ces huiles se fait par déférents modes d’extraction à savoir enfleurage extraction par solvant organique et l’extraction par ultrason …etc. Notre objectif est l’obtenir une huile essentielle bio de ce fait on s’est intéressé à l’extraction par entrainement à la vapeur d’eau et hydrodistillation qui sont couramment employer en pharmacologie L’évaluation des pouvoirs anti-inflammatoires des huiles essentielles de Nigelle sativa a été déterminée selon le modèle de l’œdème à la carragénine chez les souris d’où on a confirmé l’existence de l’activité anti-inflammatoire de l’HE de N.sativa. Leur pouvoir antimicrobien a été étudié in vitro sur cinq souches bactériennes et trois souches fongiques L’activité anti-inflammatoire de la pommade formulée est testée, en provoquant une inflammation locale au niveau de l’oreille de souris selon la méthode de Manga et ses collaborateurs d’où on a déterminé un pourcentage d’inhibition de l’inflammation supérieure à l’anti-inflammatoire de référence. L’activité antimicrobienne de la pommade a été également évaluée in vitro sur cinq souches bactériennes et trois souches fongiques. Finalement une étude de la toxicité cutanée aiguë de la pommade formulée sur des lapins a révélé l’absence d’un effet irritant

Mots-clès:

nigella sativa l
anti-inflammatoire
he
pommade
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