المساهمة في الدراسة الفيتو كيميائية وتقييم الفعالية البيولوجية لمستخلصات نبات الكينوا Chenopodium Quinoa
2019
Mémoire de Master
Chimie

Université Kasdi Merbah - Ouergla

ب
بن ققة, أسماء
ش
شعوبي, أمال
ع
علاوي, مسعودة

Résumé: نهدف من خلال دراستنا إلى فصل و دراسة بنى المركبات الفينولية لنبات Chenopodium quinoa الذي ينتمي إلى العائلة الامرانطية بعد الكشف الكيميائي على العائلات الكيميائية و إستخلاص المركبات الفينولية , قمنا أيضا بدراسة تحليلية بواسطة كروماتوغرافيا الغازالمرفقة بمطيافية الكتلة CG-MS)) لمستخلص الكللوروفورم تم التوصل من خلالها إلى التعرف على ست مركبات كيميائية و تحديد بناها الكيميائية نذكر منها: n-Hexadecanoic acid; Hexadecanoicethyl ester; 9,12-Octadecadienoic acid ethyl ester; و قد تم فصل مركبين من طور الخلات و ثلاث مركبات من الطور البوتانولي بواسطة كروماتوغرافيا العمود CC وكروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة CCM كما أبدت المستخلصات العضوية الثلاث كلوروفورم , خلات الإيثيل , البوتانول فعالية مضادة للأكسدة بإتباع طريقة ال DPPH و ال Molydete و أثبتت معايرة عديدات الفينول تبعا لطريقة Folin - ciocalteau أن المستخلص البوتانولي غني بالمركبات الفينولية وفي الأخير توصلنا من خلال الفعالية المضادة للبكتيريا أن مستخلصي الخلات و البوتانول لهما القدرة ضد بعض أنواع البكتيريا المستعملة

Mots-clès:

المركبات الفينولية
الأمرانطية
chenopodium quinoa
cg-ms
فعالية مضادة للأكسدة
Nos services universitaires et académiques

Thèses-Algérie vous propose ses divers services d’édition: mise en page, révision, correction, traduction, analyse du plagiat, ainsi que la réalisation des supports graphiques et de présentation (Slideshows).

Obtenez dès à présent et en toute facilité votre devis gratuit et une estimation de la durée de réalisation et bénéficiez d'une qualité de travail irréprochable et d'un temps de livraison imbattable!

Comment ça marche?
Nouveau
Si le fichier est volumineux, l'affichage peut échouer. Vous pouvez obtenir le fichier directement en cliquant sur le bouton "Télécharger".


footer.description

Le Moteur de recherche des thèses, mémoires et rapports soutenus en Algérie

Doctorat - Magister - Master - Ingéniorat - Licence - PFE - Articles - Rapports


©2025 Thèses-Algérie - Tous Droits Réservés
Powered by Abysoft