La Lutte Contre Les Ennemis De La Pomme De Terre.
2021
Thèse de Doctorat
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Ibn Khaldoun - Tiaret

M
MAZROU, keltouma

Résumé: Pour protéger les tubercules de pomme de terre pendant le stockage et en plein champ contre deux ennemis, la teigne de la pomme de terre Phthorimaea operculella et le champignon Rhizoctonia solani, l'application d'extraits de plantes est une méthode alternative. Tous les extraits ont révélé une richesse en métabolites secondaire ; l‟Ammoides verticillata est la plus riche en polyphénols, flavonoïdes, tanins et anthocyanes. Pour ce qui est des facteurs abiotiques idéaux à l‟élevage de Phthorimaea operculella, la concentration de 10% en sucre; et une température de 27°C, ont permis d‟obtenir la fécondité moyenne la plus élevée de 73.75±1.06 et 30.6±0.40 œufs respectivement. L‟ensemble des extraits ont des propriétés anti radicalaires intéressantes, seulement l‟extrait aqueux d‟Ammoides verticillata, a enregistré le pouvoir antioxydant le plus élevée (IC50 = 0,028 ± 0.001 mg/ml). Le traitement des tubercules par les trois extraits, fait que l‟extrait aqueux de Reseda alba, présente la meilleur CL50 avec une dose de 0.64%. Pour le calcul de l‟indice de dommage, l‟extrait aqueux d’Ammoides verticillata, assure une protection complète des tubercules traités (ID =0.00). Concernant la deuxième méthode (trempage des larves), l‟extrait aqueux de Reseda alba a enregistré une CL50 de 0.56%. À une dose de 1.5%, Reseda alba a freiné complètement l‟apparition des nymphes et des adultes. Au traitement des œufs, l‟extrait aqueux de Reseda alba provoque une inhibition totale de l‟éclosion des œufs à des concentrations de 1, 1.5 et 2% et enregistre une CL50 de 0.32%. L’Ammoides verticillata a considérablement dissuadé la ponte des femelles de Phthorimaea operculella et a atteint le pic à 2%, avec un OSI de -85.57 ± 3.31 %. La meilleure combinaison est celle de AA1, avec un effet push pull de 93.49±3.25%. L‟activité antifongique des deux extraits, Ammoides verticillata et Reseda alba, présente des taux d‟inhibition à 62.74 ±2.08 % et 56.47 ± 8.26% respectivement. L‟extrait de Phlomis crinita s‟est avéré le moins actif contre la souche fongique Rhizoctonia solani, avec un taux d‟inhibition de 23.92 ± 1.71%.

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