Contribution À L’étude Des Systèmes Alimentaires Des Vaches Laitières Dans La Région De M’sila
Résumé: Un suivi de dix sept exploitations dans la région de M’sila totalisant 885 vaches laitières, les résultats de l’analyse de la conduite alimentaire de ces exploitations demeure le problème névralgique pour l’élevage bovin : nous constate une distribution exagérée de concentrés par rapport aux fourrages grossiers, ce qui engendre une suralimentation énergétique qui, outre de l’élévation du coût de l’alimentation, peut entrainer des effets négatifs sur la production laitière (syndrome de vaches grasses, acidoses…etc.). Une alternative importante consiste en la diversification des fourrages par l’installation de cultures à hauts rendements et à valeur alimentaire optimale. En effet, il faudrait une révolution fourragère, appropriée à la région d’étude, basée sur la culture intensive des fourrages.
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