Etude Du Potentiel Bioactif Et Des Activités Biologiques De Rhamnus Alaternus
2022
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Abderrahmane Mira - Bejaia

B
Benabderrahmane, Cylia
B
Belayel, Samira
T
Tacherfiout, M. ( Encadreur )

Résumé: Les diverses applications médicinales du genre Rhamnus alaternus nous ont incités à mener cette étude dont le but est de mettre en évidence, les effets des extraits méthanolique et aqueux in vitro et in vivo des écorces de Rhamnus alaternus. Tout d’abord une étude quantitative colorimétrique des composés phénoliques a été effectuée. Les résultats révèlent que l’extrait méthanolique est plus riche en polyphénols totaux, flavonoïdes, flavonols, flavones et en tanins condensés par rapport à l’extrait aqueux. Le pouvoir antioxydant des deux extraits a été évalué par les tests du radical DPPH, ABTS, pouvoir réducteur, et l’activité antioxydant totale au phosphomolybdate d’ammonium qui ont exhibé une forte activité antioxydante. Par ailleurs, l’évaluation des activités biologiques in vivo de l’extrait méthanolique des écorces de Rhamnus alaternus à des doses de 250 et 500 mg/kg, ont été démontrées d’une part via des tests d’activité analgésique, comprenant, le test de contraction abdominale induite par l’acide acétique et celui d’irritation induite par le formaldéhyde, d’autre part le test l' œ dème de l'oreille induit par le xylène a été effectué pour déterminer l’activité anti-inflammatoire.

Mots-clès:

composés phénoliques
activité antioxydante
activité anti-inflammatoire
activité analgésique
rhamnus alaternus
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